Zippy Deviled Eggs

Ingrédients

• 12 gros œufs durs
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 3 cuillères à soupe de sauce chili
• 1 cuillère à café de moutarde préparée
• 1/4 cuillère à café de sauce piment fort
• Paprika

instructions

• Trancher les œufs en deux dans le sens de la longueur; retirer les jaunes et réserver les blancs. Dans un petit bol, écrasez les jaunes. Incorporer la mayonnaise, la sauce chili, la moutarde et la sauce piment fort.
• Pipe ou farce dans les blancs d'œufs. Saupoudrer de paprika. Réfrigérer jusqu'au service.

Apports nutritionnels

2 chacun: 115 calories, 9 g de matières grasses (2 g de lipides saturés), 214 mg de cholestérol, 150 mg de sodium, 2 g de glucides (1 g de sucres, 0 fibre), 6 g de protéines Publié à l'origine comme Zippy Deviled Eggs in Taste of Home, avril / mai 2003