Chapeaux de sorcière

Ingrédients

• 21 tranches de pain italien (1/2 pouce d'épaisseur)
• 1 paquet (5,3 onces) de fromage de chèvre
• 3 onces de fromage à la crème, ramolli
• 1 à 2 grappes de ciboulette entières
• 1 pot (12,36 onces) de tapenade aux olives kalamata ou de bruschetta aux olives mûres

instructions

• Couper chaque tranche de pain (avec la croûte) en trois triangles; Jeter toutes les garnitures. Placer sur des plaques à pâtisserie. Cuire au four à 400 ° pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que grillé. Retirer des grilles pour refroidir.
• Dans un petit bol, mélanger le fromage de chèvre et le fromage à la crème. étaler sur les toasts. Couper la ciboulette en 2 po. longueurs. Placez deux ciboulette au bas de chaque triangle; appuyez doucement. Tartinez chacune avec 1 cuillère à café de tapenade.

Apports nutritionnels

1 chacun: 57 calories, 3 g de matières grasses (1 g de graisses saturées), 3 mg de cholestérol, 127 mg de sodium, 6 g de glucides (0 sucre, 0 fibre), 2 g de protéines Echanges diabétiques: 1/2 amidon, 1/2 graisse. Publié à l'origine sous le titre Chapeaux de sorcière dans le goût de la maison Halloween Food & Fun 2008