Temps total
Préparation: 10 min. + refroidissement
Fait du
2 tasses
Ingrédients
- 1 tasse de mayonnaise
- 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
- 1/2 tasse de crème sure
- 1 enveloppe de préparation pour vinaigrette italienne
- 1 cuillère à soupe d'oignon émincé séché
- 1 cuillère à soupe de flocons de persil séché
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- Assortiment de légumes frais
instructions
- Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures. Servir avec des légumes.
Apports nutritionnels
2 cuillères à soupe: 144 calories, 14g de matières grasses (4g de graisses saturées), 18 mg de cholestérol, 285 mg de sodium, 1 g de glucides (1 g de sucres, 0 fibre), 2 g de protéines. Publié à l'origine sous le nom de Trempette aux légumes piquante dans Country Extra, mars 1998
Il existe une abondance d'excellents fromages fabriqués dans notre État, mais le cheddar fort est notre préféré. Ma mère avait l'habitude de faire cela pour toutes nos réunions de famille et c'était tellement populaire. Maintenant, je le fais aussi pour les réunions… cela amène même mes enfants à manger des légumes!