Liens fumés piquants

Ingrédients

• 1 bouteille (12 oz) de sauce chili
• 1 tasse de gelée de raisin
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 paquets (1 livre chacun) de liens de saucisses fumées miniatures et / ou chiens chauds

instructions

• Dans une grande poêle, mélanger la sauce chili, la gelée et le jus de citron; cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que la gelée soit fondue. Incorporer les saucisses. Baisser la température; couvrir et cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Servir immédiatement ou garder au chaud dans une cocotte de 1 1/2 pinte.

Apports nutritionnels

3 chacun: 79 calories, 4 g de matières grasses (1 g de lipides saturés), 9 mg de cholestérol, 317 mg de sodium, 10 g de glucides (8 g de sucres, 0 fibre), 2 g de protéines Publié à l'origine sous le titre Zesty Smoked Links dans Holiday & Celebrations Cookbook 2004