Salade de chips de maïs

Ingrédients

• 3/4 tasse d'huile de canola
• 1/4 tasse de vinaigre de cidre
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3/4 tasse de sucre
• 1/2 petit oignon
• 3/4 cuillère à café de graines de pavot
• SALADE:
• 2 bouquets de laitue en feuilles, hachée (environ 20 tasses)
• 1 paquet (9-1 / 4 onces) croustilles de maïs
• 8 tranches de bacon cuites et émiettées
• 1 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
• 1 tasse de canneberges séchées

instructions

• Pour la vinaigrette, placez les sept premiers ingrédients dans un mélangeur. Couverture; processus jusqu'à lisse. Incorporer les graines de pavot.
• Placez les ingrédients de la salade dans un grand bol; mélanger avec une vinaigrette. Sers immédiatement.

Apports nutritionnels

1-1 / 3 tasse: 436 calories, 30 g de matières grasses (4 g de graisses saturées), 12 mg de cholestérol, 456 mg de sodium, 38 g de glucides (24 g de sucres, 2 g de fibres), 7 g de protéines. Publié à l'origine sous le titre: Salade de copeaux de maïs délicieux dans tasteofhome.com