Biscuits au chocolat à double puce

Ingrédients

• 1/2 tasse de beurre ramolli
• 3/4 tasse de cassonade
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1-1 / 4 tasse de farine tout usage
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2/3 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• 1/3 tasse de chips de caramel au beurre

instructions

• Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade en crème jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Battre l'oeuf et la vanille. Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème et bien mélanger. Incorporer le chocolat et les copeaux de caramel au beurre.
• Déposer par cuillerées à soupe arrondies séparées de 2 po sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les doré soient dorés (la partie supérieure sera douce). Refroidissez pendant 3 minutes avant de déposer sur les grilles pour refroidir complètement. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.

Apports nutritionnels

1 biscuit: 101 calories, 5 g de matières grasses (3 g de lipides saturés), 15 mg de cholestérol, 89 mg de sodium, 14 g de glucides (7 g de sucres, 0 fibre), 1 g de protéines Initialement publié sous forme de cookies dans Simple & Delicious, juin / juillet 2011