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Délicieux gâteau au chocolat

Délicieux gâteau au chocolat / Potluck / Foule (12 ou plus)
Temps total
Préparation: 20 min. Cuisson au four: 15 min + refroidissement
Fait du
16 portions

Ingrédients

  • 1 paquet de préparation pour gâteaux au chocolat (format régulier)
  • 1 paquet (2,1 onces) de pouding au chocolat instantané sans sucre
  • 1-3 / 4 tasses d'eau
  • 3 blancs d'œufs
  • GLAÇAGE:
  • 1-1 / 4 tasse de lait froid sans gras
  • 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
  • 1 paquet (1,4 once) de pouding au chocolat instantané sans sucre
  • 1 boîte (8 oz) de garniture fouettée congelée à teneur réduite en gras et décongelée
  • Boucles de chocolat, facultatif

instructions

  • Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, l'eau et les blancs d'œufs. Battre à basse vitesse pendant 1 minute. battre à feu moyen pendant 2 minutes.
  • Verser dans un 15x10x1 po plat allant au four recouvert d'enduit à cuisson. Cuire au four à 350 ° pendant 12-18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille.
  • Pour le glaçage, placez le lait et l'extrait dans un grand bol. Saupoudrer avec un tiers du mélange à pudding; laisser reposer pendant 1 minute. Fouetter le pouding dans le lait. Répétez l'opération deux fois avec le mélange de pouding restant. Fouetter le pudding 2 minutes de plus. Laisser reposer pendant 15 minutes. Incorporer la garniture fouettée. Gâteau de givre. Décorer avec des boucles de chocolat si désiré.
Apports nutritionnels
1 pièce: 197 calories, 5 g de matières grasses (3 g de graisses saturées), 0 cholestérol, 409 mg de sodium, 35 g de glucides (18 g de sucres, 1 g de fibres), 3 g de protéines Echanges diabétiques: 2 amidon, 1/2 graisse. Publié à l'origine sous le titre Lemon Cake dans Light & Tasty June / July 2007
Commentaire de recette:

Mon mari et moi essayons de manger plus léger, mais avons toujours envie de sucreries. Ce gâteau au chocolat humide aide vraiment avec ça. Avec le glaçage riche, il fait un régal décadent! -LaDonna Reed, Ponca City, Oklahoma