Tarte Au Citron Et Au Yaourt

Ingrédients

• 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
• 2 tasses de yaourt nature
• 1/3 tasse de lait
• 1 paquet (3,4 onces) de pouding au citron instantané
• 1 croûte de pâte à tarte ou de biscuit graham (9 pouces), cuite et refroidie
• Garniture fouettée, facultative
• Zeste de citron, coupé en fines lanières, facultatif

instructions

• Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le yogourt et le lait jusqu'à consistance lisse. Battre le mélange de pouding jusqu'à épaississement.
• Déposer dans la croûte. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir. Si désiré, garnir de garniture fouettée et de lanières de zeste de citron.

Apports nutritionnels

1 pièce: 245 calories, 15g de matières grasses (9g d'acides gras saturés), 36 mg de cholestérol, 289 mg de sodium, 23g de glucides (11g de sucres, 0 fibre), 4g de protéines. Publié à l'origine sous le nom de Tarte au citron et au yogourt dans le livre de recettes Les grands desserts de grand-mère