Coupes de fruits au yaourt et au miel

Ingrédients

• 4 1/2 tasses de fruits frais coupés (poires, pommes, bananes, raisins, etc.)
• 3/4 tasse (6 oz) de yogourt à la mandarine, à la vanille ou au citron
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
• 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande

instructions

• Répartissez les fruits dans six bols individuels. Combinez le yogourt, le miel, le zeste d'orange et l'extrait; cuillère sur le fruit.

Apports nutritionnels

3/4 tasse: 97 calories, 0 graisse (0 graisse saturée), 2 mg de cholestérol, 22 mg de sodium, 23 g de glucides (9 g de sucres, 2 g de fibres), 2 g de protéines. Echanges diabétiques: 1 fruit, 1/2 amidon. Publié à l'origine sous le titre: Honey Fruit Cups dans Simple & Delicious December / January 2012