Potion des sorcières

Ingrédients

• 1 tasse de sucre
• 1 tasse d'eau
• 8 kiwis moyens, pelés et coupés en quartiers
• 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche
• 1 tasse de vodka, facultatif
• 1 litre de soda au gingembre, frais
• Glaçons

instructions

• Dans une petite casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition. Cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous; mettre de côté pour refroidir.
• Placez le kiwi, la menthe et le sirop de sucre dans un mélangeur; couvrir et traiter jusqu'à mélangé. Verser dans un grand pichet. incorporer la vodka si désiré. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
• Juste avant de servir, ajoutez le soda au gingembre. Servir sur de la glace.

Apports nutritionnels

1 tasse: 253 calories, 1 g de matières grasses (0 graisses saturées), 0 cholestérol, 17 mg de sodium, 64 g de glucides (57 g de sucres, 4 g de fibres), 1 g de protéines. Publié à l'origine sous le titre Witches 'Brew dans le goût de la maison Octobre 2011