Temps total
Temps de préparation / total: 10 min.
Fait du
18 portions (9 cuillères à soupe de mélange de thé)
Ingrédients
- 6 cuillères à soupe de menthe séchée
- 1 cuillère à soupe de feuilles de sauge séchées
- 1 cuillère à soupe de romarin séché, broyé
- 1 cuillère à soupe de thym séché
- INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES (pour chaque portion):
- 1 tasse d'eau bouillante
- 1 cuillère à café de miel
- 1 quartier de citron
instructions
- Dans un petit récipient hermétique, combinez les herbes. Conserver dans un endroit frais et sec jusqu'à 6 mois.
- Pour préparer le thé: Placez 1-1 / 2 cuillerée à thé de mélange à thé dans un verre à mesurer. À l'aide du bout d'une cuillère en bois, écrasez le mélange jusqu'à ce que les arômes soient libérés. Ajouter de l'eau bouillante. Couvrir et laisser infuser 10 minutes. Filtrer le thé dans une tasse, en jetant les herbes. Incorporer le miel; servir avec du citron.
Apports nutritionnels
1 tasse de thé chaud: 27 calories, 0 graisse (0 graisse saturée), 0 cholestérol, 2 mg de sodium, 7 g de glucides (6 g de sucres, 1 g de fibres), 0 protéine. Publié à l'origine sous le titre: Winter Tea in Taste of Home December / January 2012
Cette option sans caféine est un mélange sucré-épicé de menthe, de sauge, de romarin, de thym et de miel qui fait fondre le bleu de l'hiver. -Sue Gronholz (éditeur de terrain), Beaver Dam, Wisconsin