Temps total
Préparation: 1 heure + refroidissement
Fait du
varie
Ingrédients
- 1 à 2 boîtes de glaçage à la vanille (16 onces chacune)
- Petits gâteaux de votre choix
- ÉTOILE:
- Sucre clair de décoration
- Dragées miniatures en argent, en option
- Papier aluminium ou parchemin antiadhésif
- Bonbons durs bleus, clairs et / ou blancs
- Glaçage à la vanille supplémentaire
- Sucre à décorer bleu
instructions
- Gâteau gâteaux, en réservant un peu de givre pour la décoration comme vous le souhaitez.
- Pour les petits gâteaux étoilés: Placez le sucre à décorer clair dans un petit bol peu profond; incorporer des dragées miniatures si désiré. (Les dragées ne sont pas mangeables et servent uniquement à des fins décoratives.) Rouler le bord supérieur de chaque cupcake dans le sucre pour former un bord décoratif. Mettre de côté.
- Ligne un 15x10x1-in. moule avec une feuille antiadhésive. Écrasez les bonbons dans la couleur souhaitée pour obtenir environ 1 tasse. Placer dans un moule préparé en étalant les bonbons à environ 1/4 po. épaisseur. Cuire au four à 350 ° pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Pendant ce temps, enduisez 6-8 emporte-pièce en forme d'étoile avec un aérosol de cuisson.
- Retirer la casserole du four. presser les couteaux préparés dans les bonbons fondus. Laisser reposer jusqu'à ce que les bonbons soient pris; enlever les couteaux. (Réchauffez les restes au four si vous le souhaitez.)
- Ajouter le glaçage dans un petit sac en plastique refermable; couper un petit trou dans le coin du sac. Glaçage sur les bords des étoiles; garnir de sucres décoratifs et de dragées miniatures, au choix. Appuyez sur les étoiles sur le dessus du gâteau; sécuriser avec un glaçage supplémentaire si nécessaire.
Publié à l'origine sous le titre: Winter Fantasy Cupcakes in Taste of Home, décembre / janvier 2009
Les auteurs à succès du livre Hello, Cupcake !, Karen Tack et Alan Richardson ont passé quelques jours avec nous pour créer des beautés uniques que vous pouvez créer à la maison sans outils ni talents spéciaux. Il suffit de faire cuire vos cupcakes préférés, d’avoir votre glaçage à la vanille préféré et de vous amuser!